低空静电式油烟净化器原理

目前市面上的低空油烟净化器基本都是静电式油烟净化器，而静电式油烟净化器主要分为板式和蜂窝式，其根本净化原理相同，便不再分开阐述。

油烟由风机吸入油烟净化器，较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上因为机械碰撞而被捕集。当空气进入高压电场，在高压电场作用下，油烟因子被电离，大部分得以降解炭化，少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，最终排出洁净空气。

高空油烟净化器原理

高空油烟净化器净化原理与低空静电式油烟净化器原理基本相同，只是用料更“节约一些”，电场金属板“更少一些”，质量“更轻一些”，净化效率“更差一些”。

机械式油烟净化器原理

含油烟废气在风机的作用下吸入管道，进入油烟净化器的净化分离均衡装置，采用重力惯性净化技术，对大粒径油雾粒子进行物理分离并均衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油曹排出。 

水帘式油烟净化器原理

水喷淋器是根据逆向液气融合及填料湍流技术的原理，使油烟、粉尘废气在喷淋器里面被水充分融合而净化下来。油烟、粉尘废气首先经过湍流冲击层，湍流冲击层的多面性材料增加了液气接触面积和传质效率，大颗粒的油粒基本上被冲洗下来流入水箱，同时在水箱里面添加了格蓝配置的净化液，净化液随喷头喷出时产生大量泡沫，当一些微米级的小油雾颗粒经过雾化区，在雾化区里小的油雾被高压螺旋喷头喷出的水气雾化并被泡沫吸收，而被雾化泡沫吸收后的油颗粒或尘颗粒随水流沉淀进水箱。

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